Por Manuel Lorenzo
Tras un buen año climatológicamente hablando, la
campaña de la vendimia está a la vuelta de la esquina. Los agricultores
afrontan la recta final previa a la recolección esperanzados en esta campaña
que, “en cuanto a calidad, se prevé muy buena”, explica Julián Martínez,
secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Albacete.
No obstante, desde UPA han detectado lo que en el
mundo agrario se conoce como corrimiento fisiológico, que “hace que no lleguen
a cuajar todos los granos de la uva tras la floración”. Esta situación fue
provocada por unos días de temperaturas demasiado bajas, con noches de 3 o 4
grados de temperatura (para que el polen circule en el aire es necesaria una
temperatura superior a 7 grados). Aun así, la asociación agraria espera una
buena campaña, ya que se puede recuperar parte de la pérdida de esa falta de
cuajado si los granos existentes ocupan el lugar de los que faltan.
Lo que sí preocupa a UPA Albacete es el hongo de la
Yesca, una enfermedad que afecta a la vid y para la que no hay remedio posible,
ya que “solo un producto fitosanitario era capaz de controlar esta enfermedad,
el Arsenito Sódico, pero por su toxicidad se prohibió en el año 2003 sin haber
encontrado una alternativa”, indica Julián.
El secretario general albaceteño explica que la
Yesca “es un verdadero problema que de persistir en el tiempo nos encontraremos
con una situación muy preocupante porque podrían desaparecer un montón de
hectáreas de viñedo, similar a lo que pasó con la filoxera”. Por ello, desde
UPA instan a los institutos de investigación “a trabajar para buscar una
alternativa al Arsenito Sódico que sea viable para nuestros cultivos”, a
sabiendas de que “cualquier producto fitosanitario nuevo necesita un periodo de
5-10 años para salir al mercado”, por lo que “estamos hablando de una solución
a medio-largo plazo”.
Y de una campaña que está a punto de comenzar, a
otra que llegó a su final: el cereal. “En términos generales ha sido un buen
año en cuanto a cosecha. Hemos encontrado algunas zonas que han tenido un mal
año, con producciones muy bajas en la que los cultivos no se desarrollaron de
forma adecuada debido a las malas temperaturas en la época de nacencia de la
semilla. El mal año ha sido en la zona de la Sierra de Alcaraz, y muy bueno en
La Manchuela”, explica Julián Martínez. Pero, como viene siendo habitual, el
problema es que “semana tras semana los precios están cayendo de forma
desmesurada y eso desalienta muchísimo a los productores”.
El precio del cereal está cayendo en las últimas semanas
Precariedad
laboral
A la Unión de Pequeños Agricultores de Albacete también le preocupa “la precariedad que
pueden estar teniendo determinados temporeros en sus quehaceres diarios”, sobre
todo tras la muerte, el pasado 13 de agosto, de un temporero que cayó al
Trasvase Tajo-Segura en las inmediaciones de la localidad de La Herrera. “Hay
que analizar el fondo de la cuestión, pero entendemos que los agricultores,
mayoritariamente, están haciendo el trabajo bien, con contratos y planes de
prevención de riesgos laborales”.
“La precariedad en el campo ha disminuido muchísimo desde
hace cinco años”, dice el secretario general de UPA en Albacete, quien también
aprecia una reducción del colectivo inmigrante en el campo, “sobre todo este
año en el que hemos notado un aumento de trabajadores nacionales”.
Con un jornal fijado por el Convenio Provincial del
Campo entre los 42 y los 45 euros por siete horas y media u ocho de trabajo,
Julián Martínez afirma que “no hay mucha contratación ilegal, y eso lo digo
sinceramente”, a la vez que reconoce que siempre “hay cuatro sinvergüenzas,
como en todos los sectores, y en muchos casos son sus propios compatriotas
quienes los explotan, gente sin escrúpulos”.
Los trabajadores nacionales vuelven al campo
Robos
en el campo
Si la precariedad laboral está disminuyendo, lo que
no lo está haciendo son los robos en el campo, que se siguen produciendo. “Hace
mucho tiempo nos dijeron que se iba a modificar el Código Penal en relación a
esto, pero la realidad es que no se ha hecho nada”, indica el secretario
general de una organización agraria que pretende “la modificación del Código
Penal para que realmente dé miedo robar”, mientras que también defiende “que
hagan incidencia en los centros de recepción de material robado, porque si no
hay nadie que compre, habrá menos robos”.
“A veces no resulta tan importante el daño que se
causa con el material robado, sino los daños que causan en las explotaciones. Tenemos
ejemplos en los que se roba por valor de 1.000 euros y los daños ascienden a
más de 10.000 euros en la explotación, lo que puede suponer la ruina total de
cualquier agricultor”, sentencia Julián Martínez.
Pese a toda esta situación, el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores en Albacete está satisfecho con la reciente campaña del cereal y con la inminente llegada de la recolección de la uva, que se presenta con buenas expectativas aunque, como dice Julián Martínez, "hasta segar todo es paja".
Pese a toda esta situación, el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores en Albacete está satisfecho con la reciente campaña del cereal y con la inminente llegada de la recolección de la uva, que se presenta con buenas expectativas aunque, como dice Julián Martínez, "hasta segar todo es paja".